(ND) Bánh mì kẹp phô mai
Nguyên liệu: 7 muỗng café bơ; Màu thực phẩm (màu cam); 4 lát bánh mỳ sandwich; Miến khô; 110g phô mai mozzarella; Hạt dẻ;
Cách làm:
Bước 1: Miến khô ngâm sơ qua nước sau đó cắt vụn khoảng 1-1,5cm, để ráo. Cho khoảng 3 muỗng café bơ đun chảy trộn với màu thực phẩm cam sau đó trộn với miến khô cho đều.
Bước 2: Dùng thìa phết bơ đun chảy đều lên 1 mặt của 4 lát bánh mỳ sandwich. Phủ miến lên mặt bánh sandwich.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp trên lửa vừa sau đó đặt bánh sandwich lên. Sau đó cho lớp phô mai mozzarella lên rồi mới kẹp thêm một lát sandwich nữa vào. Khi phô mai đã chảy thì cẩn thận lật ngược lát bánh lại.
Bước 4: Gắp bánh ra đĩa rồi cắt đôi bánh ra, có thể phủ thêm 1 lớp hạt dẻ vụn để thưởng thức!
Chúc bạn thành công!