(ND) Chè sữa đu đủ
Nguyên liệu: 1 quả đu đủ chín; 300ml sữa tươi; 30g đường phèn
Cách làm
Bước 1: Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ. Cho đu đủ vào bát có nắp.
Bước 2: Thêm đường phèn vào bát đu đủ.
Bước 3: Cho bát đu đủ vào lò hấp hoặc nồi hấp cách thủy hấp khoảng 20 phút.
Bước 4: Sau khi hấp, đổ sữa tươi vào và hấp thêm khoảng 10 phút nữa là được.
Chúc bạn thành công!