Du lịch tới Kinh đô Huế: Huế là một trong những vùng có nhiều di sản văn hoá. Ðến nay, không còn một vùng nào có một số lượng lớn các di tích mà những di tích này vẫn giữ được hình dạng vốn có của nó như ở cố đô này. Huế đồng thời còn là một trung tâm quan trọng của Ðạo Phật. ở Huế và những vùng lân cận vẫn còn tồn tại hàng chục chùa đã được xây dựng cách đây trên 300 năm và hàng trăm đền, chùa được xây dựng đầu thế kỷ. Là thành phố duy nhất trong nước vẫn còn giữ được dáng vẻ của một thành phố thời Trung cổ và nguyên vẹn kiến trúc của một nền quân chủ. Huế đã trở thành một bảo tàng lớn và vô giá. Chính vì vậy, chính phủ đã xếp hạng các di tích ở cố đô Huế như là một tài sản vô cùng quí giá và tháng 12 năm 1993 Huế đã được UNESCO xếp hạng là di tích văn hóa thế giới.
2. Những điểm đến không được bỏ qua khi đến Huế:
– Hoàng Thành Huế: Hoàng Thành được xây dựng năm 1804, nhưng mãi đến năm 1833 đời vua Minh Mạng mới hoàn chỉnh toàn bộ hệ thống cung điện với khoảng hơn 100 công trình. Hoàng Thành là vòng thành thứ hai bên trong Kinh thành Huế, có chức năng bảo vệ các cung điện quan trọng nhất của triều đình, các miếu thờ tổ tiên nhà Nguyễn và bảo vệ Tử Cấm Thành
– Bảo tàng Mỹ thuật Cung đình Huế: Tòa nhà chính của viện bảo tàng bằng gỗ, có 128 cây cột gỗ quý, trên các cột có hình chạm khắc tứ linh: long – li – quy – phụng và hơn 1000 bài thơ bằng chữ Hán.
– Núi Ngự Bình: Núi Ngự Bình (còn gọi là Bằng Sơn) cao 105 m, dáng cân đối uy nghi. Hai bên Bằng Sơn có hai ngọn núi nhỏ chầu vào gọi là Tả Bật Sơn và Hữu Bật Sơn.
– Ngoài ra còn hệ thống lăng tẩm ở Huế như: Lăng Gia Long, Lăng Minh Mạng, Lăng Thiệu Trị, Lăng Tự Đức, Lăng Đồng Khánh, Lăng Dục Đức, Lăng Khải Định…
3. Ẩm thực cố đô Huế: Có thể nói, người Huế đến với ẩm thực không theo cái nghĩa sinh học giản đơn, mà thưởng thức bằng cả khứu giác, thị giác và cả… thính giác. Ẩm thực Huế đã đi đến khắp mọi miền của tổ quốc từ nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn vỉa hè. Các món ăn đặc trưng của Huế có thể kể đến như sau:
– Cơm Hến: Một đặc sản thực sự của Huế.
– Bún bò Huế
Các loại bánh như: Bánh bèo, Bánh bột lọc, Bánh Nậm, Bánh ram ít, Bánh Khoái, Bánh ướt thịt nướng Kim Long, Bún thịt nướng, Nem lụi, Bánh canh Huế.
Các loại chè: Chè bột lọc heo quay, Chè bắp, Chè hạt sen và chè nhãn bọc hột sen, Chè khoai tía (khoai môn).