(ND) Gà nướng giòn
Nguyên liệu: 2 miếng ức gà; 1 gói snack khoai tây; 1 quả trứng; vụn vỏ chanh; bột mì, sữa tươi, tỏi băm, tiêu, muối
Cách làm:
Bước 1: Thịt gà thái miếng nhỏ, ướp tiêu, tỏi băm, vỏ chanh, muối, và sữa tươi trong khoảng 20-30 phút.
Bước 2: Snack khoai tây cho vào túi nghiền nát vụn.
Bước 3: Gà sau khi ướp thêm lượng tinh bột thích hợp vào trộn đều. Đập trứng vào bát, đánh tan với chút sữa tươi. Nhúng thịt gà qua trứng.
Bước 4: cho thịt gà vào túi snack khoai tây xóc đều cho snack phủ đều miếng gà. Làm nóng nồi chiên không dầu trong 5 phút. Cho gà đã tẩm snack vào, nướng ở 190 độ C trong 10- 15 phút là được.
Chúc các bạn thành công!