(ND) Thịt xào kim chi
Nguyên liệu: 200g kim chi cải thảo; 150g thịt ba chỉ; 1/2 củ hành tây; muối, đường, xốt ớt Hàn Quốc Gochujang, vừng rang
Cách làm:
Bước 1: Kim chi thái miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát.
Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm thịt vào chiên hơi sém cạnh. Thêm hành tây thái lát, đảo đều.
Bước 3: Đổ kim chi vào đảo chung, thêm xốt ớt, muối, đường, dầu mè vào đảo đều.
Bước 4: Xào cho các nguyên liệu ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Chúc bạn thành công!