(ND) Mì ăn liền với đầy đủ chất dinh dưỡng
Nguyên liệu: 1/2 cây bắp cải nhỏ; 1 củ hành tây; gốc hành; 1 gói mì ăn liền; 300g đùi gà; 200g bánh gạo; 300ml nước dùng gà; tỏi; 3 thìa canh xốt ớt Hàn Quốc Gochujang; 15g đường nâu; 200g phô mai mozzarella
Cách làm:
Bước 1: Bắp cải thái sợi rồi rửa sạch, hành tây và gốc hành rửa sạch thái lát.
Bước 2: Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Xào tỏi rồi đổ thịt gà vào đảo chiên cho thịt gà sém vàng.
Bước 3: Thêm hành tây và gốc hành vào xào mềm. Thêm xốt ớt Hàn Quốc, đường nâu, nước dùng gà vào rồi đậy nắp chảo đun sôi.
Bước 4: Thêm bắp cải và bánh gạo vào nấu trong 2-3 phút thì thêm mì ăn liền vào nấu cho đến khi mềm. Cho phô mai mozzarella vào đun cho phô mai tan chảy thì tắt bếp.
Chúc bạn thành công!