(ND) Sinh tố trà xoài
Nguyên liệu: 30g nước cốt dừa; 100g kem tươi; 40g mật ong; 0,5g muối; 2 gói trà túi lọc hương hoa nhài; 160g thịt xoài chín đông lạnh; 240g nước lọc; lá bạc hà, đá viên lạnh
Cách làm:
Bước 1: Cho trà vào cốc, thêm 240g nước lọc và đậy kín, để trà trong tủ lạnh qua đêm. Đổ kem tươi vào thố, thêm muối vào.
Bước 2: Đánh bông kem sau đó thêm 10g mật ong, nước cốt dừa vào trộn đều.
Bước 3: Để kem cốt dừa vào ngăn mát. Lấy trà đã ngâm qua đêm ra, bỏ túi lọc trà.
Bước 4: Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm 30g mật ong và 240 nước trà vào xay nhuyễn thành sinh tố rồi đổ ra ly. Thêm đá viên lạnh và kem cốt dừa vào là xong.
Chúc bạn thành công!