(ND) Bánh khoai tây chiên
Nguyên liệu: 3 củ khoai tây; 4 lát phô mai mozzarella; 2 thìa canh bơ; 15ml mật ong; muối, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi. Rắc chút muối và hạt tiêu vào trộn đều.
Bước 2: Cho 1 thìa canh bơ vào chảo đun nóng, đổ khoai tây vào dàn đều rồi chiên chín vàng một mặt, chiên khoảng 5 phút ở lửa vừa sau đó lật mặt, chiên chín mặt còn lại trong 4 phút.
Bước 3: Đặt 2 lát phô mai vào rồi gấp làm đôi là xong. Làm tương tự với phần khoai tây và phô mai còn lại.
Bước 4: Cho bánh khoai tây ra đĩa, thêm chút mật ong lên trên. Có thể ăn bánh kèm với trứng ốp la và xúc xích chiên tùy thích.
Chúc bạn thành công!