Bánh mì kẹp

(ND) Bánh mì kẹp
Nguyên liệu: 2 quả trứng; 1 củ khoai tây; 1/2 thìa canh bơ lạt; xốt mayonnaise; siro đường, muối; bánh mì lát; phô mai cheddar
Cách làm:
Bước 1: Trứng luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào thố. Khoai tây luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào thố trứng nghiền nát. Thêm bơ lạt vào trộn chung.
Bước 2: Thêm xốt mayonnaise và siro đường hoặc chút đường vào trộn đều.
Bước 3: Đặt lát bánh mì ra thớt hoặc đĩa lớn, thêm phô mai cheddar lát lên trên.
Bước 4: Thêm trứng khoai tây đã trộn lên phô mai rồi đặt một lát bánh mì khác lên trên là xong.
Chúc bạn thành công!