Salad thanh long

(ND) Salad thanh long
Nguyên liệu: 1 quả thanh long ruột đỏ; 1/2 quả dưa chuột; 2 quả trứng; 1 bắp ngô ngọt; 1 chiếc xúc xích; Xốt mayonnaise
Cách làm:
Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái khối. Thanh long bỏ vỏ, thái khối như dưa chuột.
Bước 2: Xúc xích thái lát, chiên chín.
Bước 3: Trứng và ngô ngọt luộc chín. Trứng bóc bỏ vỏ thái múi cau, ngô ngọt thái lấy phần hạt rồi bỏ lõi.
Bước 4: Cho trứng, ngô ngọt, xúc xích, thanh long, dưa chuột vào đĩa, thêm xốt mayonnaise vào là xong.
Chúc bạn thành công!