(ND) CÁCH PHA CÀ PHÊ CAPUCHINO CỰC HẤP DẪN
– Chuẩn bị: Bột cà phê pha phin, 50ml sữa tươi không béo không đường, Đường trắng, Nước cốt cam, Đá viên nhỏ.
– Cách pha
Bước 1: Pha cà phê phin
Tráng phin bằng nước sôi, sau đó cho nước sôi vào ít một, để nước ngấm đều và bột cà phê nở ra ( khoảng 1 phút) sau đó tiếp tục cho thêm nước sôi vào đổ ngập lên phin.
Bước 2: Tạo bông kem
Cho đường, sữa tươi, đá viên nhỏ cho vào máy đánh đến khi bông kem lên. Tiếp theo cho nước cam và cà phê pha đã xong vào bình lắc hoặc có thể dùng máy say sinh tố làm cho cà phê và nước cam tạo bông lên.
Bước 3: Rót cà phê và trang trí
Làm nóng ly bằng cách cho vào lò vi sóng, hoặc có thể để vào âu nước nóng, sao cho ly chứa capucino nóng lên.
Rót phần cà phê và nước cam vào ly , sau đó cho phần bông kem lên trên, lúc này ta có thể dùng tăm nhỏ để tạo những hình đẹp mắt.