(ND) Bánh chuối nướng ngon đã đời
Chuẩn bị: 120ml sữa tươi, 1 quả trứng, 1 quả chuối, 10g nho khô đen, 10g nho khô xanh, 40g yến mạch, vụn dừa, một ít hạt vừng đen
Vào bếp
Bước 1: Chuối bóc vỏ thái lát. Đổ sữa vào khay, thêm yến mạch và chút vừng đen vào. Đập trứng vào cùng với 1/3 lượng vụn dừa vào khuấy tan rồi đổ chuối vào trộn chung.
Bước 2: Thêm nho khô lên trên rồi cuối cùng rắc tiếp vụn dừa đều lên mặt. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trong 5 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng khoảng 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.
Từng miếng bánh nóng hổi mềm ngon hẳn sẽ đốn tim những người thân yêu của bạn đấy!