(ND) Cách pha cafe sữa thơm ngon chuẩn vị
Để pha cafe sữa bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 muỗng canh cafe bột, 1-3 muỗng canh sữa đặc, 170-200ml nước sôi.
Cách làm:
Bước 1
Đầu tiên, bạn rót sữa đặc ra ly thủy tinh.
Bước 2
Tiếp đến tráng qua phin pha bằng nước nóng rồi mới cho cafe vào phin, nén chặt rồi đặt lên ly đã rót sữa đặc.
Bước 3
Nước nóng sau khi vừa đun sôi thì đổ vào ly cafe với một lượng thật ít, chờ khoảng 10 giây sau đó mới cho nhiều nước vào. Mục đích của bước này là giúp cafe thấm nước trước, ngăn việc café bị tắc và chảy tràn ra ngoài khi đột ngột cho nhiều nước.
Sau khi cafe đã lọc xong thì dùng thìa khuấy đều cafe cùng sữa đặc. Lúc này bạn nêm nếm lượng sữa và cafe lại theo khẩu vị cho phù hợp nhé!