(ND) Đậu phụ xốt ớt cay ngọt
Nguyên liệu: 6 miếng đậu phụ; rau mùi; tỏi; Xốt ớt ngọt Thái, muối, dầu hào, ngũ vị hương; Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Tỏi, rau mùi sơ chế sạch, thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn, cho đậu phụ vào chiên chín vàngrồi xếp ra đĩa.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn, xào tỏi, thêm rau mùi, dầu hào, chút muối và bột ngũ vị hương vào.
Bước 4: Cho tỏi và rau mùi xào lên đậu phụ chiên, chan đều xốt ớt Thái.
Chúc bạn thành công!