(ND) Tôm rang
Nguyên liệu: 200g tôm khô; 150g ngồng tỏi; 3 quả ớt; 3 tép tỏi; muối, nước tương, dầu hào, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Tôm khô rửa sạch ngâm trong nước cho mểm rồi vớt ra để ráo nước. Ngồng tỏi rửa sạch thái khúc. Tỏi ớt thái nhỏ.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho tôm vào đảo đều cho tôm săn lại. Thêm ớt vào đảo chung.
Bước 3: Đổ ngồng tỏi vào đảo đều cho các nguyên liệu chín.
Bước 4: Thêm muối, nước tương, dầu hào đảo lại cho các nguyên liệu chín và ngấm gia vị.
Chúc bạn thành công!