(ND) Những món ăn ở Bali Indonesia.
Bali xinh đẹp vẫn luôn là tâm điểm của các chuyến du lịch biển. Dừng chân thăm Bali, du khách không chỉ được thưởng lãm cảnh quan tuyệt vời của thiên nhiên mà còn được thử qua các món ăn ngon nhất của nơi này. Các món ăn ngon nhất của Bali có thể kể đến như sau:
– Thịt xiên nướng Sate Lembat: đây là một món ăn phổ biến ở Bali, bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ con phố nào. Món ăn khá đơn giản với thịt băm nhỏ hay xay nhuyễn với miếng dừa nạo, me và một chút thảo quả.
– Babi Guiling: Nếu bạn một lần được ghé thăm hòn đảo Bali này thì đừng quên thưởng thức món ăn heo sữa quay rất tuyệt vời này nhé. Đây là món ăn thường được xuất hiện trong các dịp lễ cần phải cúng tế của người dân trên đảo Bali.
– Lawar là món thập cẩm với các loại rau, củ, thịt băm, thảo mộc. Mỗi nơi lại có cách chế biến món Lawar khác nhau. Thông thường món ăn này sẽ được ăn kèm với thịt lợn hơi sữa.
– Nasi Goreng: Món Nasi Goreng gồm các phần cơm chiên và được ăn kèm với các món ăn phụ như rau, nước sốt, me, một chút ớt, thêm cùng với trứng và tôm.
– Nasi Kuning: Món cơm được nấu kèm với nước cốt dừa và nước luộc gà được chế biến khéo léo sao cho những hạt cơm tách riêng nhau ra nhưng vẫn rất mềm và béo.
– Sate Lilit: một món ăn đặc trưng của người dân Bali, Sate Lilit được làm từ tôm, cá hải sản và rất được du khách khắp nơi trên thế giới ưa chuộng.
– Tempeh: món bánh làm bằng đậu nành và bột gạo thường được chiên giòn.
– Betutu: một món ăn mang tính biểu tượng của người Bali, bao gồm một con gà hoặc vịt nhồi với các loại gia vị truyền thống, gói trong lá chuối sau đó bọc chặt trong thân chuối trước khi được nướng.