(ND) Cơm chiên kim chi
Nguyên liệu: 4 lát thịt bacon; 200g kim chi; 1 ít ớt bột Hàn Quốc; Muối, đường; 2 bát cơm; Hành xanh thái nhỏ; Bơ; 2 quả trứng; Dầu mè, vừng rang;
Cách làm:
Bước 1: Kim chi cắt nhỏ. Cắt nhỏ thịt bacon. Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào đảo cho mỡ chảy ra.
Bước 2: Sau đó cho kim chi, chút muối, đường và ớt bột vào đảo cùng.
Bước 3: Cho cơm vào chiên, đảo đều, cho tới khi hạt cơm săn lại. Ốp lết 1 quả trứng.
Bước 4: Múc cơm chiên kim chi ra tô, rưới thêm chút dầu mè, đặt trứng ốp lên trên, cuối cùng rắc vừng rang lên là có thể thưởng thức được rồi.
Chúc các bạn thành công!