(ND) Trà vải giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu: 200g vải tươi; 1 gói trà đen/ trà lipton; 2 muỗng canh đường; 150ml nước nóng; Lá bạc hà; 1 lát cam; Đá viên;
Cách làm
Bước 1: Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Sau đó cho 1/2 vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bỏ bã, giữ lại phần nước cốt.
Bước 2: Cho khoảng 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 30ml nước khuấy đều cho đường tan hết.
Bước 3: Nhúng 1 gói trà vào 150ml nước nóng.
Bước 4: Lấy 1 cốc khác, đổ siro đường rồi đến nước cốt vải vào. Thêm 2-3 lá bạc hà vào cốc, đổ đá gần đầy miệng cốc.
Bước 5: Cắt một lát cam để vào miệng thành cốc để trang trí, cho quả vải đã bỏ hạt còn lại vào đầy cốc. Cuối cùng, đổ trà từ từ vào cốc là xong.
Chúc các bạn thành công!