(ND) Gà nướng trộn sa tế
Nguyên liệu: 3 đùi gà; 40g bột gia vị ướp gà; 1 củ gừng; 20-30g hành lá; 2 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh mè trắng;
Cách làm:
Bước 1: Gà mua về rửa sạch, để ráo sau đó trộn đều cùng bột gia vị ướp gà, cho vào tủ lạnh ướp 3-4 giờ hoặc để qua đêm.
Bước 2: Gừng cắt lát sau đó xếp đều vào nồi cơm điện. Sau đó cho hành lá vào phủ khắp đáy nồi.
Bước 3: Xếp gà vào nồi rồi bật chế độ nướng gà hoặc bật chế độ nấu cơm như bình thường. Để 30p là gà chín.
Bước 4: Dùng dao xé thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho hành lá cắt khúc 3cm, sa tế, vừng trắng rang vào tô trộn đều cùng thịt gà, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức thôi.
Chúc các bạn thành công!