(ND) Gà sốt nấm
Nguyên liệu: 300g cánh gà; 300g nấm tươi; rau mùi tây; tiêu; muối; sốt teriyaki; dầu hào; dầu ăn;
Cách làm
Bước 1: Cánh gà chặt miếng vừa ăn, ướp sốt terayaki, dầu hào, tiêu và muối.
Bước 2: Nấm cho vào bát thêm một ít hạt tiêu và muối còn lại vào trộn đều.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho gà vào chiên vàng đều. Thêm nấm đã ướp vào đảo cho đến khi nấm mềm.
Bước 4: Thêm một bát con nước vào đun sôi rồi hầm một chút. Khi nước cạn bớt thì thểm rau mùi tây thái nhỏ vào.
Chúc bạn thành công!