(ND) Cơm viên phô mai
Nguyên liệu: 180g cơm; 150g phô mai Mozzarella; 50g ngô ngọt; 2g muối; 2g hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Cơm nóng cho vào tô trộn cùng muối và hạt tiêu.
Bước 2: Lấy 1 lượng cơm vừa phải, dàn mỏng cho 1 miếng phô mai Mozzarella nhỏ kèm 1 ít ngô ngọt vào giữa.
Bước 3: Cho 1 ít cơm lên trên rồi vo tròn lại. Đặt viên cơm lên trên giấy nến, phết chút dầu ăn khắp viên cơm.
Bước 4: Đem cơm đi nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút là được.
Chúc bạn thành công!