(ND) Dưa chuột xào
Nguyên liệu: 1 quả dưa chuột; 1 quả trứng; 5g tép khô; Muối, dầu ăn
Cách làm
Bước 1: Dưa chuột bào vỏ thái sợi.
Bước 2: Trứng đập vào bát, đánh tan. Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi rồi cho ra bát.
Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tép vào đảo đều.
Bước 4: Đổ dưa chuột vào xào, thêm chút nước vào đảo cho đến khi dưa chuột chín mềm. Thêm chút muối và trứng vào đảo đều là xong.
Chúc bạn thành công!