(ND) Bánh chuối
Nguyên liệu: 2 thìa canh yến mạch; 1 quả chuối chín; 2 thìa canh bột mì; vừng đen
Cách làm
Bước 1: Chuối bóc bỏ vỏ, nghiền nát rồi cho vào bát.
Bước 2: Thêm yến mạch và bột mì vào trộn đều, nhào bột thành khối và để nghỉ một lúc.
Bước 3: Quét một lớp dầu ăn lên chảo chống dính, múc từng muỗng bột vào chảo rồi dùng thìa ấn dẹt, rắc thêm vừng đen lên trên rồi chiên chín vàng đều hai mặt là được.
Chúc bạn thành công!