(ND) Cơm gà 3 trong 1
Nguyên liệu: 1 chiếc đùi gà; 8 tai nấm hương; 1/2 củ cà rốt; 1/2 củ khoai tây; Muối, rượu nấu ăn, nước tương, gừng, hành, dầu ăn
Cách làm
Bước 1: Thịt gà rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn rồi ướp gừng, gốc hành, rượu nấu ăn, muối. Khoai tây, cà rốt sơ chế sạch rồi thái hạt lựu, gốc hành thái hạt lựu, nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch thái nhỏ. Gạo vo sạch.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn, xào thơm gốc hành rồi đổ thịt gà vào đảo đều cho đến khi thịt gà đổi màu. Thêm nước tương, khoai tây, cà rốt và nấm vào đảo chung.
Bước 3: Thêm gạo đã vo sạch và lượng nước thích hợp vào đảo qua. Sau đó đổ vào nồi cơm điện.
Bước 4: Nhấn nút nấu (Cook) và nấu cơm như bình thường. Khi cơm gà chín thì mở nồi cơm, trộn đều là xong.
Chúc các bạn thành công!