(ND) Cơm chiên ngũ sắc
Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội; 40g lạp xưởng; 85g dứa; 22g cà rốt; 1 nửa củ hành tây; rau cải; muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Dứa ngâm qua với nước muối pha loãng sau đó vớt ra để ráo nước rồi thái khối nhỏ. Lạp xưởng, cà rốt, hành tây thái khối nhỏ. Rau rửa sạch thái nhỏ.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho lạp xưởng vào đảo qua. Thêm cà rốt và hành tây vào xào cùng.
Bước 3: Đổ cơm nguội vào chiên một lúc rồi thêm dứa vào đảo chung, nêm thêm chút muối cho vừa ăn.
Bước 4: Cho rau cải vào chiên chung cho đến khi rau chín là được.
Chúc các bạn thành công!